Cồn Quy là một trong bốn cồn nằm trên sông Mỹ Tho, đây là một đoạn của sông Tiền. Tên gọi này xuất phát từ quan niệm tứ linh trong văn hóa phương Đông là Long – Lân – Quy – Phụng. Tứ linh này luôn là biểu tượng mang lại sự bình an, phú quý và hạnh phúc.
Cồn Quy là vùng đất mới nên vẫn còn nhiều nét hoang sơ của cồn đất giữ bốn bề sông, suối. Ngày nay, có nhiều người đến sinh sống nên nơi đây ngày càng được vun vén, cư dân nơi đây trồng rất nhiều cây ăn trái và nhiều loại cây hoa màu khác nhau.
Ban đầu, cồn Quy có diện tích trên 60 ha, đến nay do bồi đắp tự nhiên, diện tích cồn đã lên đến 170 ha. Hàng năm, nhờ phù sa bồi đắp nên Cồn Qui ngày càng được mở rộng, ngày càng có nhiều hộ dân đến đây sinh sống và khai thác đất trồng hoa màu và các loại cây ăn trái có tiếng như: sapoche, bưởi, mận, xoài, mít tố nữ, v.v… nhiều nhất ở đây là nhãn.
Năm 1998, toàn bộ đất vườn cồn Quy đã xây dựng hoàn chỉnh hệ thống đê bao khép kín, nhờ vậy mỗi năm đến mùa lũ, các vườn cây không còn bị ngập nước, khiến cây chết và thất mùa.
Đến cồn Quy, mọi thứ đều hoang sơ đến hồn nhiên như chưa có bàn tay con người tác động vào. Đến thăm nơi đây, khách du lịch sẽ được ngắm nhìn cảnh sông nước thơ mộng. Từng hàng dừa trên cây như đang nghiêng mình đón chào khách đến tham qua. Những hàng lục bình trôi lang thang trên sông, những vườn cây trái chín xum xuê thu hút du khách đến tham quan. Đế đây, khách du lịch có thể tận hưởng những quả chín trên cành ngọt lịm mà các bạn có thể vừa ăn vừa hái.
Là vùng đất mới, Cồn Quy như một ốc đảo, điều kiện giao thông, thông tin liên lạc, kinh tế của người dân trên cồn gặp nhiều khó khăn. Định nghĩa “du lịch” đối với người dân hoàn toàn xa lạ. Người dân chủ yếu đầu tư xây dựng điểm đón khách chỉ là những ngôi nhà sàn nhỏ bằng tre lá đơn sơ, quy mô nhỏ nên số lượng khách còn ít, khoảng vài chục khách nước ngoài trong ngày. Sau khi cầu Rạch Miễu được thông thương, phá thế ốc đảo của Bến Tre thì số lượng khách du lịch đến với Bến Tre nhiều hơn.
Ngoài nghề làm vườn, làm kẹo dừa (đặc sản của tỉnh); những năm gần đây, người dân cồn Quy còn có nghề chăn nuôi: nuôi heo, nuôi ong lấy mật từ hoa nhãn nên có vị rất riêng.
Ngoài những loại trái cây tươi ngon thì khi đến Cồn Quy, khách du lịch còn có thể ăn rất nhiều loại thức ăn ngon, các loại hải sản hấp dẫn cùng các món ăn dân dã của vùng đất nơi đây như cá bông lau nấu canh chua bần với rau muống đồng, cá điêu hồng hấp nấm mối với bông bí, cá rô, cá kèo hoặc cá lóc kho tộ. Đó là những món ăn mang đậm chất con người miền Tây. Với các bạn yêu thích nhạc cổ, đừng quên thưởng thức đờn ca tài tử Nam Bộ, một loại hình nghệ thuật dân gian đã được UNESCO vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Cách đi: Thuê tàu du lịch xuôi theo dòng sông Tiền khoảng 30 phút.
