Mộc Châu là một huyện của tỉnh miền núi Sơn La, chỉ cách Hà Nội khoảng hơn 200 km. Cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) được xem là một thiên đường du lịch xanh, điểm đến hấp dẫn đối với những du khách yêu thích thiên nhiên và ưa khám phá những nét văn hóa độc đáo của miền núi rừng Tây Bắc. Đã đến Mộc Châu bạn nhất định phải ghé nông trường chè, nơi những ngọn chè xanh tận chân trời với những con đường mòn nối miên man từ đồi chè này sang đồi chè khác.
Mộc Châu có 3 điểm có đồi chè hình trái tim, một là nằm ở khu Đài Loan, ngay trên lối vào Ngũ Động Bản Ôn, là khu nông trường chè gần nhất, chỉ cách thị trấn nông trường Mộc Châu khoảng 10km. Khu thứ hai là Tân Lập – Mộc Sương, cách đồi chè Đài Loan khoảng 7km, đây là nông trường chè tư nhân của gia đình ông Sương, nếu đi lẻ tẻ thì bạn cứ vào chụp hình và tránh làm hỏng chè, còn nếu đi đông thì nên liên hệ trước với ban quản lí nông trường. Khu cuối cùng cách khu Tân Lập khoảng 1km, hơi khó tìm và lên hình cũng không được rõ trừ khi dùng thang để chụp.
Ngoài nông trường chè Mộc Châu, khi đến đây bạn còn có thể đi tham quan tại các địa điểm nổi tiếng khác như thác Dải Yếm, bản Pa Phách 1, 2, 3, bản Ôn, bản Dọi, Phiêng Luông, Ngũ động bản Ôn, hồ rừng thông Đông Sang, động Sơn Mộc Hương (Hang Dơi) …
Bạn nên chuẩn bị vật dụng cần thiết trước khi đi:
Do thời tiết Mộc Châu rất đặc biệt, một ngày có tới 4 mùa. Vào những ngày tháng 3 đến 8, ngày có thể có nắng, nhưng về chiều và nhất là đêm lại có cái lạnh mùa thu, bạn phải mặc áo ấm khi đi chơi đêm và đắp chăn bông đi ngủ. Do đó bạn nên mang theo quần áo ấm và cả quần áo thoáng mát cho mùa hè, tốt nhất là trang phục vừa nhẹ, vừa thoáng mát. Bên cạnh đó, bạn cũng nên mang giày để di chuyển vì có nơi cần phải đi bộ. Ngoài ra, thuốc chống côn trùng, kem chống muỗi, thuốc đau bụng, cảm cúm, băng, gạc… cũng là những vật dụng không thể không mang theo.
Chương trình Du lịch nông nghiệp ở công ty chè Ô long Mộc Sương
Công ty chè Mộc Sương (Mộc Sương Ô Long trà) sẽ tổ chức cho bạn một chương trình du lịch nông nghiệp cực kỳ thú vị. Ngoài tham quan ngắm cảnh, bạn sẽ được tham ra hái chè tươi theo quy cách, được tận mắt chứng kiến quy trình chế biến cầu kỳ và phức tạp cuả chè Ô long Đài Loan. Sau đó, bạn sẽ được mời thưởng trà của công ty và mua những sản phẩm chè ô long đặc biệt của công ty để làm quà tặng bạn bè, người thân. Điện thoại liên hệ: 022.3.566.234- 0223.866.198.
Món ăn đặc sản
Bê chao là một món đặc sản mà nhất định bạn phải ăn, nếu không ăn thì xem như bạn chưa đến Mộc Châu lần nào. Bê được nuôi dưỡng trong môi trường lý tưởng nên có hương vị vô cùng độc đáo. Thịt bê được người đầu bếp xắt thành từng miếng con chì, đem ướp sả, gừng, gia vị trong khoảng 5 – 10 phút rồi chao nhanh qua dầu sôi. Công đoạn này chính là khâu quan trọng quyết định hương vị món ăn. Nếu chao quá lửa thịt sẽ bị dai và mất đi vị mềm, ngọt của thịt. Bê chao ăn nóng cùng nước tương được pha chế đặc biệt theo công thức riêng của mỗi đầu bếp. Nước tương sánh đặc, ngả màu vàng đất được bỏ thêm gừng, sả băm nhỏ cho dậy mùi, trọn vị. Khi ăn vừa có chút mặn mòi, lại vừa ngọt ngọt, bùi bùi. Ngon không thể tả.
Bê chao, cá suối, có thể ăn tại các quán 64, Xuân Bắc 181, quán 70 và nhiều địa chỉ khác tùy sở thích của các bạn. Lợn mán, thắng cố, cơm lam, các món ăn dân tộc Thái có thể ăn ở các gia đình trong rừng thông Bản Áng.
Hướng dẫn đi Mộc Châu
Mộc Châu cách Hà Nội 180km, di chuyển theo đường Quốc lộ 6 với tốc độ trung bình mất khoảng 4-4,5 giờ đồng hồ. Đường rộng, không có nhiều đèo và cua dốc, bạn có thể di chuyển bằng xe khách, ô tô hoặc xe máy nếu bạn phiêu lưu và thích tự khám phá.
Di chuyển bằng xe khách: Xe khách xuất bến liên tục từ 4 giờ sáng đến 23h đêm. Cụ thể, xe ở bến xe giáp bát có các chuyến lúc 7h30, 8h30, 9h00, 16h00, tại Mỹ Đình 5h30 đến 20h00 và cứ mỗi 30 phút/chuyến.
- Tại bến xe Yên Nghĩa 5h30- 13h, bến xe Thanh Xuân 4h-7h.
- Có 2 loại xe: Xe 16-29 chỗ chủ yếu chạy ban ngày: giá vé 130k/khách; xe Space chạy cả ngày và đêm: giá vé 160k/khách.
- Bạn nên gọi điện đặt chỗ hoặc mua vé trước để tránh tình trạng bị ép giá.
Thông tin một số hãng xe:
Hải Vân: 0122.226.2626
Hưng Thành: 0989.264.264
Xe Sánh Lê: 0914.898.906 (Mỹ Đình)
Xe Khánh Thu: 0947 869 169 (Thanh Xuân)
Xe đi từ bến xe Mộc Châu – Sơn La:
Mộc Châu – Yên Nghĩa, Mỹ Đình: 9 chuyến: từ 6h00 đến 9h00
Sơn La – Mỹ Đình, Giáp Bát, Yên Nghĩa: 35 chuyến: từ 5h00 đến 23h00
Bạn có thể đặt vé và chờ xe ở các địa điểm sau:
– Điểm dừng nghỉ Liên Thao: 0973.562.809
– Điểm dừng nghỉ Thân Gái: 01687.447.292
– Phòng vé xe khách Bắc Sơn: 0915.870.999
